鱼出三水！佛山三水区水产品区域公用品牌惊艳发布

11月25日，在2023中国水产种业博览会暨首届广东（国际）现代化海洋牧场产业大会现场举办期间，品牌佛山三水区正式发布“鱼出三水”水产品区域公用品牌。惊艳这是发布三水区水产业迈向高质量发展新阶段的重要一步，也是鱼出广东水产业的一件盛事。

三江汇流处，鱼鲜天赋地。区水区域三水区是产品珠三角平原起点，水资源禀赋突出，公用西江、品牌北江、惊艳绥江汇流形成丰富水系，孕育了天赋优越的水产业。全区以省级产业园建设为主要抓手，全域开展养殖池塘改造提升，打造水产品牌体系等举措，推动水产新品种研发，种苗繁育、饲料生产、加工流通等全产业链发展。

佛山市三水区农业农村局局长何永坤

佛山市三水区农业农村局局长何永坤介绍，全区拥有省级水产良种场3家，吸引何氏水产、合洋水产、太二农业、诚一水产等一批国家级、省级水产行业龙头企业投资。自2022年以来，三水加州鲈、三水鳜鱼、三水笋壳鱼、三水苏丹鱼先后获评全国名特优新水产品，4个全国名特优新水产品的数量位居全省前列，这是三水区贯彻落实“百千万工程”高质量发展的结果。

广东省农业技术推广中心专职副书记刘胜敏

发布会上，广东省农业技术推广中心专职副书记刘胜敏提到，三水名特优新水产品以肉质细、嫩、甘、鲜享誉市场。一直以来，三水水产品致力打造成市场叫得响、传得开、立得住的的一流品牌。在民间素有“食在广州，材出三水”的美誉。

广东省社会科学院研究员、广东省品牌研究会会长罗繁明

三水区水产品品牌建设有底蕴、有品质，更有思路。广东省社会科学院研究员、广东省品牌研究会会长罗繁明解读，“鱼出三水”意是“让水产品走出三水”，就是要立足三水区产业优势，造出大品牌，面向大湾区，走向全世界。

罗繁明提到，“鱼出三水”公用品牌价值体系可提升三水水产业五大优势，可彰显三水水产具有地理物种源头水产品的品牌差异化优势特质；可为三水拥有的4个国家认定的全国名特优新水产品提升知名度；可为三水地理物种稀贵鱼类种源的种苗培育优势提高消费者的认知度；可促进鳜鱼、加州鲈、笋壳鱼和苏丹鱼等名贵单品鱼形成产业集群；可将三水鱼类多品种、多样性产品优势打造成为地理集群公用品牌。

“农业品牌化”是地区推动农业高质量发展、提升农业竞争力的必然选择，也是促进乡村振兴、加快品牌强农的最有效途径。随着“鱼出三水”公用品牌正式发布，它就像树立一面高举的旗帜，具有纲举目张提升三水水产价值的指引功效，持续提升三水区水产业的市场知名度。

【作者】邓汉文

【来源】南方农村报

(责任编辑：产品中心)